750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les recettes de Johanne

16 octobre 2008

Palmier jambon fromage

Apéro de génie!

Il vous faut une pâte feuilleté, 4 tanches de jambon, du gruyère rapé!

Sur votre pâte feuilleté etalez les 4 tranches de fromage et recouvrez les avec le gruyère.

Roulez la pâte jusqu'a la moitié, et faites la même chose de l'autre coté.

Avec un couteau coupez en rondelle pas trop fine et disposez le tout sur une plaque direction le four!

Petite astuce: positionner les rondelles à plat ne les laisser pas dans la même position de départ sinon ils auront plus de mal a gonflé!

Au four à 200°C pendant à peine 10 mins et voilà!!

Publicité
Publicité
16 octobre 2008

Roulé saucisse fromage

Idéale pour un apéro dinatoire entre amis!

Il vous faut: 1 pâte feuilleté + des saucisses + du fromage type toastinette!

Coupé dans votre pate feuilleté des triangles, mettez votre fromage et un morceau de saucisse déjà coupé et faites roulé le tout!

Au four pendant 10 mins et vous voilà la Reine des apéro!

16 octobre 2008

Hachis parmentier

Temps record 15 mins maxi!

Il vous faut: steack haché, purée en sachet, gruyère rapé et des oignons!

Faites cuire vos steacks en les ayant déjà émiettés(s'ils sont surgelés coupez les directement dans la poêle après cuisson avec une cuillère en bois)

Préparez votre purée et émincez vos oignons.

Mélangez vos oignons avec la viande et versé ensuite le mélange dans un plat qui va au four. Rajoutez dessus la purée et recouvrez l'ensemble de fromage rapée.

Au four le temps que le fromage soit fondue et c'est prêt!

16 octobre 2008

Gâteau au Yaourt

C'est un gâteau d'appoint qui fait toujours son effet! Prêt en moins de 10 mins!

Tout d'abord, il vous faut 1 yaourt nature. Celui ci vous servira de doseur pour la suite!

Versez votre yaourt dans un saladier + 2 pots remplis de farine + 2 pots de sucre + 1/2 pot d'huile + 2 oeufs+ un sachet de levure chimique.

Petite astuces, je met toujours en plus des fruits en conserve type abricots, poires, comme sa il est de suite moins sec!

Quand tout est mélanger, versez dans un moule à gâteau.

Petite astuce, je met toujours du papier à cuisson au fond, comme cela pas de problème pour le démoulage!

Pour la cuisson, préchauffez votre four et enfournez le gâteau cuisson 220°C pendant 30 mins.

Petite astuce, Si au bout de 20 mins votre gâteau commence à être trop cuit vue d'extérieur mais pas de l'intérieur, couvrez le avec du papier d'alu!

Publicité
Publicité
Les recettes de Johanne
Publicité
Publicité